厨师/厨师长
4千~5千/月
临海-头门港新区 | 高中 | 二年经验 | 招1人
岗位福利
【周末休息】:单休
【吃饭福利】:包吃
【工作时间】:8小时工作制
岗位要求
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、妥善处理客人对出品的投诉;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,五十五周岁以下,高中以上学历,身体健康、精力充沛;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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