大堂经理/领班

岗位职责：
1、负责店面人员的考勤，根据员工工作表现进行奖励和惩罚；
2、检查餐前准备情况，餐厅布置是否整齐划一，卫生是否清洁；
3、处理客人的投诉，与客人沟通征得客人反馈建议；
4、负责店面员工的培训，确保员工有良好的专业知识，技巧及良好的工作态度；
5、检查督促服务员服务，对客人及工作人员提出问题热心给予解答；
任职资格：
1、精通团队管理、客户管理等各项流程的制定、执行；
2、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；