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更新: 2021-04-21 申请:0人
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后厨主管

6千~7千/月

黄岩-西城街道 | 学历不限 | 经验不限 | 人数不限

人事部

HR | 2023-11-20

岗位要求

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、需会切牛肉
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
2、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价


薪资具体面议

问企业

你们那边17要吗?

2023.02.20答:要满18周岁哦

二十可以吗年纪

2021.07.20答:可以的

你这个养殖员是在酒店里面做的吗?

2020.03.23答:在吾悦的海鲜超市

贵公司招保安吗,有五险没

2020.03.21答:招,有的

在你们规定的年纪大点可以吗?

2020.03.23答:你几岁

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