日料厨师

岗位职责：
1、 负责所属于门店日料菜品的烹饪；
2、负责对门店所需菜品各项食材的加工、处理。
3、 负责依执行公司菜品工艺标准、管理规定处理厨房相关事务
4、 负责统计每日餐后的原料消耗，及时申请补充，杜绝食品原材料的浪费，合理控制成本
5、负责处理领导下达的其它工作任务与指示
任职资格：
1、5年以上厨师工作经验，有特定的烹饪专长，必须要有日料餐厅工作经验者
2、熟练掌握各类日料菜品的制作工艺，熟悉日料的业务流程及操作要求；
3、具有较强的组织协调能力，工作认真、主动，热爱本职工作；
4、工作有执行力，能服从工作安排，较强的适应能力。